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《食品与药品》投稿须知

 
《食品与药品》投稿须知
《食品与药品》杂志,由山东省药学科学院主管,山东省生物药物研究院主办,中国生物化学与分子生物学会工业生物化学与分子生物分会、山东福瑞达医药集团有限公司、山东省生物药业协会、山东省保健品行业协会协办。
1 文稿要求
1.1 文稿应具有科学性、创新性和时效性。立论正确,文字简练,数据可靠。
1.2 文稿内容 涉及药学各学科,如药剂学、药理学、药物化学、药物分析、中药学、生物药物学、临床药学、药事管理等,以及食品领域,包括保健食品研究与开发、食品检验、食品添加剂、食品监管等方面的内容。
1.3 论著 学术水平较高的实验研究、临床研究等,一般不超过 5000字。
1.4 技术交流 实用价值较高的新工艺、新技术、新方法、新剂型研究。一般不超过 3000字。
1.5 综述 对某一领域或专题有前瞻性和独到见解的分析和评价。一般不超过 8000字。
2 文稿格式
2.1 文题 简明确切,一般不超过20个汉字,不用非常见缩写。
2.2 作者姓名和单位 列文题之下。多作者在姓名之间加逗号。多单位则在作者姓名右上角标注数字,与单位序号对应。写明省、市和邮编。通讯作者右上角标注星号。
2.3 作者简介 置于文稿首页左下端,用10字线与正文相隔。写明第一作者姓名(出生年-),性别,民族(汉族可省略),籍贯,职称或学位,研究方向,联系方式(无通讯作者时)。通讯作者简介列第一作者简介之下,左上角标注星号,写明职称或学位、联系方式。
2.4 基金及攻关项目 文稿所涉及的课题凡属基金资助或国家、部、省级攻关项目,将项目名称(项目编号)列于作者简介。
2.5 摘要 研究性论文应有结构式摘要,即目的(Objective)、方法(Methods)、结果(Results)、结论(Conclusion);综述类应有资料性摘要。摘要下面应列出 3~6个关键词,关键词用全称不用缩写,关键词之间用分号。
英文摘要(包括文题)和关键词应与中文相对应。英文文题中实词首字母大写,余小写。中国作者姓名用汉语拼音,姓全部大写,名的首字母大写,双名者中间加连字符。单位、地址用斜体,写明市、国家。邮编用正体。不应单独出现非公知的符号。
2.6 符号格式 字母大小写、正斜体及上下角标均应明确。拉丁文、量符号等用斜体;单位符号、常数符号及阿拉伯数字等用正体。
2.7 标题层次 用阿拉伯数字左顶格连续编号,例如:1,2.1,2.1.1。一、二级标题后的正文另起,缩进2字。3级标题后空1字接正文。层次不宜超过3级。
2.8 材料与仪器 写明型号、等级等,后用括号写明生产单位。例如:牛血清白蛋白(生化试剂,Sigma);5890A型气相色谱仪(惠普)。
2.9 计量单位、代号与缩写 采用“中华人民共和国法定计量单位”,如:物质的量浓度c(Mr或Ar已准确测得时)及其单位mol/L,mmol/L,μmol/L等;或质量浓度ρ(混合物或Mr、Ar未准确测得时)及其单位g/L,mg/L,μg/L等。组合单位符号中的斜线只限 1条,如 mg/kg/d应改为 mg/(kg·d)。单位与数值之间均留1个字符的空隙。参考文献所用计量单位,在引用时可不修改。
文中表述尽量使用国际代号和缩写,如:3 d,4 h,5 min,6 s,100 IU(国际单位); r/min(转速),P(概率),n(样本数)等。国际代号不能用于无数字的文句中,如每天不应写作每d。非公知缩写在文中首次出现时应注明中(英)文名称。
2.10 图和表 只在必要时使用。图应清晰。表采用“三线式”。图和表均应有序号和题名。图表中量和单位采用量/单位的形式,如:λ/nm;l/m;t/d。。
2.11 参考文献 近年公开发表的文献(综述中近5年文献应占80 %以上),以研究性论文为主。格式如下。
专著 主要作者. 文献题名[M]. 出版地:出版者,出版年:起止页码. 例:凌沛学. 透明质酸[M]. 北京: 中国轻工业出版社, 2000: 3-12.
专著(或论文集)中析出文献 析出文献主要作者. 析出文献题名[M或C]//专著主要责任者. 专著题名. 出版地:出版者,出版年:析出文献的页码.例:Ling P X, Guo X P, Zhang T M, et al. Efficacy promoting effect of hyaluronan on pilocarpine nitrate eye drops[C]//Kennedy J F. Hyaluronan (vol 2). Cambridge: Woodhead, 2002: 257-260.
期刊 主要作者. 文献题名[J]. 刊名,年,卷(期):起止页. 例:Kaur L P, Garg A, Singla A K, et al. Vesicular systems in ocular drug delivery: an overview[J]. Int J Pharm, 2004, 269(1): 1-14.
学位论文 例:魏太明. 垂盆草化学成分及质量研究[D]. 北京: 北京中医药大学, 2003-01(答辩日期).
专利 专利申请者或所有者. 专利题名:专利国别,专利号[P]. 公告日期或公开日期. 例:格德昂·理查德化学工厂股份公司. 含透明质酸配合物的药物组合物的制备方法: CN, 1086422[P]. 1994-05-11.
报纸 主要作者. 文献题名[N]. 报纸名,日期(版次). 例:杜冠华. “科学”的恐慌[N]. 山东商报, 2005-04-15(13).
标准 标准编号,标准名称[S]. 年:起止页. 例:GB/T16886.12-2000,医疗器械生物学评价-第12部分:样品制备与参照样品[S]. 2000:10-11. 又:中国药典2005年版二部, 阿昔洛伟胶囊[S]. 2005: 288-289.
3 注意事项
3.1 来稿请通过在线投稿系统发至本刊。请提供作者地址、邮编、E-mail和联系电话(最好提供手机号码)。
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3.7 联系方式:山东省济南市高新区新泺大街989号 《食品与药品》编辑部,邮编:250101。
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